A culinária francesa é famosa no mundo. Os
chefs também. Hoje vamos ver palavrinhas daquilo que dá sabor à comida francesa. Os temperos.
Les épices. Les herbes, as ervas et
les condiments, os condimentos.
Mais vamos a algumas ervas deliciosas.
| orégano | L’origan |
| salsa | Le persil |
| cebolinha | La ciboulette |
| manjericão | Le basilic |
| hortelã | La menthe |
| tomilho | Le thym |
| cebola | L’’ognon |
| alho | L’ail |
| pimenta | La poivre |
| pimentão | Le piment |
| noz-moscada | La muscade |
| tomate | La tomate |
| cravo | Le clou de girofle |
| canela | La cannelle |
| sal | Le sel |
| açúcar (mascavo) | Le sucre (roux) |
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